Сотрудники управления Роспотребнадзора по Тюменской области провели внеплановую проверку индивидуального предпринимателя Ксении Сидоровой, владеющей кафе в придорожном комплексе «Ялта ММ».

По результатам проверки установлено, что деятельность по оказанию услуг общественного питания в столовой комплекса "Ялта ММ" осуществляется на привозной воде, производственный контроль качества изготавливаемых блюд, кулинарных изделий не организован. Отсутствие производственного контроля за качеством и безопасностью сырья и пищевых продуктов, а также условиями труда, соблюдением правил личной гигиены работниками, использование привозной воды для технологического процесса на предприятии общественного питания, являются грубым нарушением санитарных правил и создают угрозу нанесения вреда жизни и здоровью потребителей.

Постановлением Ялуторовского районного суда Тюменской области деятельность ИП Сидоровой К.В. по оказанию услуг общественного питания в придорожном комплексе "Ялта ММ" приостановлена сроком на 30 суток.