
Ялуторовские молоко и творог будут продавать в странах Персидского залива
Соответствующий сертификат выдается сроком на три года с ежегодным подтверждением.
Ялуторовский молочный комбинат получил международный сертификат "Халяль" на свою продукцию. Этому предшествовало комплексное обучение сотрудников, была также проведена подготовка завода, проанализирован состав продукции. Орган, уполномоченный проводить сертификацию, провел выездной аудит.
В перечень сертифицированной на этот стандарт продукции вошли:
ультрапастеризованное молоко;
сливки;
творог ТМ "Простоквашино";
сухое молоко.
Сертификат выдается сроком на три года с ежегодным подтверждением в форме выездной проверки предприятия, сообщили в информационном центре правительства Тюменской области.
Документ является обязательным для доступа продукции компании на экспортные рынки стран Персидского залива. Это, в частности, Саудовская Аравия, Иран, Оман, Объединённые Арабские Эмираты, Катар, Бахрейн, Кувейт и Ирак. Молочный комбинат "Ялуторовский" является первым предприятием в Тюменской области, сертифицированным Галфтик-МЦСиС "Халяль" по стандарту GSO 2055-1:2015 на готовый продукт.
В инфоцентре отметили, что объем экспорта товаров и услуг из Тюменской области за 11 месяцев 2024 года увеличился в 2,3 раза.
В Тюменской области для внутреннего потребления продукцию с маркировкой "Халяль" производят, в частности, птицефабрики "Боровская", "Пышминская", "ПРОДО" ("Тюменский бройлер"), "Абсолют-Агро".